چه مقدار مصرف گرده گل برای من مجاز است؟
فهرست مطالب
گرده گل یکی از مغذی‌ترین فرآورده‌های زنبورعسل است که سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات تقویتی طبیعی است. بسیاری از افراد از گرده گل برای تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی، بهبود آلرژی‌های فصلی و حتی حمایت از سلامت پوست و گوارش استفاده می‌کنند. اما با وجود تمام این فواید، یک پرسش مهم همیشه مطرح است: چه مقدار گرده گل برای مصرف روزانه مناسب است؟ در این مطلب به‌طور دقیق بررسی می‌کنیم که میزان مصرف گرده گل چقدر است، به چه عواملی بستگی دارد، و چگونه می‌توان آن را به‌درستی وارد برنامه تغذیه روزانه کرد.
گرده گل چیست؟
همه ما می‌دانیم گرده گل یکی از اصلی‌ترین تولیدات زنبورعسل است که خواص بسیار زیادی برای سلامتی بدن ما انسان‌ها دارد. مطالعات و تحقیقات زیادی تا به امروز در مورد خواص گرده گل انجام شده و به همین دلیل امروزه مصرف این محصول در سراسر جهان رونق پیدا کرده است. اما با این حال، سؤالاتی که برای خیلی از افراد ممکن است پیش بیاید این است که: چه مقدار مصرف گرده گل برای من مجاز است؟
ممکن است پاسخ به این سؤال چندان سخت نباشد، اما میزان مصرف برای درمان هر نوع بیماری متفاوت است و اغلب پیچیدگی‌های خاص خود را دارد. گرده گل هم یک ماده درمانی و دارویی است و می‌توان آن را به عنوان یک ماده پیشگیرانه هم در سبد غذایی خانواده‌ها قرار داد. به همین دلیل، تعیین میزان دوز مصرفی برای درمان انواع بیماری و پیشگیری از انواع بیماری‌ها متفاوت خواهد بود.
گرده گل یک ماده سرشار از ویتامین است که از گرده انواع گل‌های بهاری تولید می‌شود. زنبورعسل زمانی که در حال تغذیه روی گل‌ها است، مقداری از گرده به پاهای او می‌چسبد و آن را تا کندو همراه خود حمل می‌کند. زنبورداران اغلب برای جمع‌آوری گرده، در راه ورودی کندو از تله استفاده می‌کنند و به‌وسیله آن، گرده‌ها را از پای زنبورها جدا می‌کنند. همان‌طور که گرده گل برای بدن مفید است، مصرف بیش از حد آن ممکن است برای سلامتی ما مضر باشد.
چه مقدار مصرف گرده گل برای من مجاز است؟
در ادامه این مطلب کندوک، علاوه بر اینکه به پارامترهای مختلف در مورد دوز مصرفی گرده گل اشاره کرده‌ایم، سعی شده تا نکات مهمی که برای میزان مصرف و علت مصرف گرده گل وجود دارد نیز مرور شود.
پیشنهاد می‌کنیم قبل از خرید گرده گل یا قبل از مصرف آن، حتماً این مطلب را تا پایان مطالعه کنید.
علل اصلی مصرف گرده گل
در واقع ابتدایی‌ترین پارامتری که برای مصرف گرده گل به آن توجه می‌شود، علت اصلی مصرف است. اگر شما بخواهید از گرده گل برای درمان بیماری خاص استفاده کنید، بسیار ضروری است که میزان مورد نیاز گرده را به بدن وارد کنید. به طور کلی برای درمان بیماری‌های مختلف، میزان دوز گرده گل بسیار تفاوت دارد. مصرف گرده گل به‌طور مثال برای درمان پروستات با مصرف همین ماده برای درمان آلرژی تفاوت دارد.
میزان دقیق گرده مورد نیاز برای درمان هر بیماری را باید توسط پزشک یا طبیب ماهر در طب سنتی مشخص کند. اگر به‌دنبال خرید گرده گل اصل و کاملاً طبیعی هستید، می‌توانید آن را از فروشگاه‌های معتبر مانند کندوک خریداری نمایید. با این حال ممکن است هدف اصلی شما از مصرف گرده گل، سلامتی و پیشگیری از بیماری‌های مزمن باشد.
در این صورت روش‌های زیادی را برای مصرف گرده گل می‌توانید انتخاب کنید. به‌راحتی می‌توانید گرده گل را به شربت عسل یا همان ماءالعسل اضافه کنید و یا آن را در انواع سالاد و کیک ترکیب نمایید و سپس مصرف کنید. در این صورت گرده خاصیت درمانی ضعیف‌تری خواهد داشت و به همین دلیل می‌توانید روزانه نهایتاً ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری به انواع روش‌های مختلف مصرف نمایید. البته این نکته بسیار مهم را فراموش نکنید که مصرف بیش از اندازه گرده گل به هیچ‌وجه برای سلامتی خوب نیست، بنابراین در مصرف آن دقت کنید.
عوارض گرده گل
به‌طور کلی گرده گل یک ماده غذایی طبیعی است که هیچ‌گونه عوارض جانبی برای سلامتی ما ندارد. با این حال به‌طور قطعی نمی‌توانیم بگوییم که دوز مصرفی استانداردی برای گرده گل وجود ندارد. در واقع مصرف بیش از اندازه گرده و یا میزان کمتر گرده گل هرکدام مشکلاتی را به همراه دارند. مصرف بیش از حد گرده ممکن است باعث بروز حساسیت در بدن شود، بنابراین اثرات دارویی را برای انسان به همراه نخواهد داشت. قطعاً مصرف کم گرده گل نیز نمی‌تواند اثرات و خواص اثبات‌شده در مجامع علمی را برای سلامتی به همراه داشته باشد. به همین دلیل مهم است که گرده گل به‌عنوان یک ماده طبیعی باید به‌صورت اصولی و منظم مصرف شود.
شرایط سنی برای تعیین میزان مصرف گرده گل
که گرده گل از جمله مواد خوراکی پرخاصیت و مفید است که شرایط سنی خاصی ندارد و برای نوجوانانی که در سن بلوغ هستند، تأثیری در میزان دوز مصرفی گرده گل نخواهد داشت. با این حال باید بدانید کودکان زیر دو سال تا ۵ سال اصلاً گرده گل مصرف نکنند. به‌خصوص کودکان زیر ۲۴ ماه به هیچ‌وجه توانایی هضم گرده و حتی عسل طبیعی را نداشته و ممکن است وجود میزان بسیار کم عسل در گرده گل نیز آن‌ها را در خطر ابتلا به بوتولیسم قرار دهد. برای کودکان بین ۵ تا ۱۰ سال نیز مصرف گرده گل مجاز است. اما باید توجه داشته باشید که میزان آن بیش از اندازه استاندارد نشود. این نکته بسیار مهم را فراموش نکنید که ماده گرده نوعی ماده انرژی‌زای طبیعی است که می‌تواند برای برخی کودکان انرژی مضاعف را ایجاد کرده و یا بیشتر کودکان را به بیش‌فعالی مبتلا کند.
یکی از نکات دیگر و قابل توجه در مورد تعیین میزان دوز مصرف گرده گل این است که مداومت در مصرف آن داشته باشید. علاوه بر اینکه مصرف گرده از اهمیت بالایی برخوردار است، قطعاً مداومت در مصرف مرتب آن نیز اهمیت دارد. ممکن است در بسیاری از مواقع بدن به مصرف این ماده عادت کند. بنابراین توصیه می‌کنیم در مصرف دُز و مدت دوره درمانی آن دقت داشته باشید تا بدن به این ماده عادت نکند. شما می‌توانید مصرف مداوم روزانه این ماده را حفظ کنید و پس از ۱ الی ۲ ماه مصرف مرتب و مداوم گرده گل، به مدت ۲ تا ۴ هفته، از مصرف این ماده خوراکی دست بکشید و سپس دوباره بعد از چند هفته به‌صورت منظم و روزانه گرده گل میل کنید.
