فهرست مطالب
عسل سیاه به عسلی گفته می شود که رنگ آن قهوه ای تیره و سیاه است . هرچقدر رنگ عسل تیره تر باشد آنتی اکسیدان آن بالاتر است . عسل حاوی آهن ، آنتی اکسیدان ، پروتئین و دارای ویتامین B و مواد معدنی همچون فسفر ، زینک ، کلسیم ، سدیم ، پتاسیم و سایر مواد معدنی می باشد . عسل سیاه در بین مردم به عسلی گفته می شود که رنگ آن تیره تر است و ویتامین های بیشتری دارد .
این عسل در درمان بسیاری از بیماری ها معجزه می کند . رنگ آن با توجه به منبعی که زنبور عسل ها از آن تغذیه می کنند متغیر است . فواید عسل سیاه نسبت به عسل سفید بسیار بیشتر است و دارای خواص فوق العاده برای بدن است .
خواص شگفت انگیز عسل سیاه
این نوع از عسل دارای خواص بینظیری در درمان بیماری ها و سلامتی پوست و مو دارد . امروزه به علت خواص و عملکرد بینظیر این عسل در بین مردم طرفداران بسیار زیاد زیادی پیدا کرده است و در همین حال متاسفانه بعضی از افراد سودجو سعی می کنند با اضافه کردن شیره هاو حرارت دهی ، رنگ عسل را به طور مصنوعی به سیاه تبدیل کنند و به بازار عرضه می نمایند. سعی کنید این عسل را مستقیم از زنبورداران خریداری کنید تا بتوانید از خواص فوق العاده آن بهره ببرید .
جوانسازی پوست
خشکی پوست عامل اصلی ایجاد چین و چروک و پیری زودرس پوست صورت است . سلول های پوست به وسیله رطوبت بدن ، خود را بازسازی می کنند و اگر بدن شما رطوبت کافی نداشته باشد در مدت زمان کوتاهی خطوط چین و چروک روی پوستتان ظاهر می شود . عسل سیاه سرشار از آنتی اکسیدان است و به حفظ و افزایش رطوبت پوست کمک می کند . با افزایش رطوبت بدن باعث بازسازی سریع سلول ها می شود و پوستی صاف و شاداب خواهید داشت . عسل را می توانید به صورت ماسک نیز روی پوست خود قرار دهید . استفاده موضعی از این ماده باکیفیت می تواند پوست را روشن ، نرم ، شاداب و صاف نماید .
تامین آهن بدن
این عسل منبع آهن و کلسیم است . خانم ها در طول دوران ماهیانه خود مقدار زیادی آهن و کلسیم از دست می دهند و در معرض خطرات زیادی همچون کم خونی قرار می گیرند . کمبود آهن می تواند باعث سرگیجه ، کمبود انرژی و حتی سقط جنین شود ، پس بهتر است از مصرف عسل سیاه غافل نشوید و روزانه یک الی دو قاشق مصرف کنید .
تقویت استخوان ها
با افزایش سن ، ورزش و تمرین سخت بیشتر افراد دچار استخوان درد و ضعف در استخوان ها می شوند . این افراد باید قبل از دچار شدن به بیماری از وقوع آن جلوگیری کنند . اما نگران نباشید ، اگر دچار استخوان درد شده اید یا استخوان هایتان ضعیف است ، به شما توصیه می کنیم عسل سیاه مصرف کنید . که سیاه سرشار از مواد مغذی ، ویتامین ، آهن و کلسیم است و می تواند در تقویت استخوان ها بسیار مفید باشد . مصرف روزانه این محصول را به صورت مرتب تا دو ماه ادامه دهید تا تاثیرات فوق العاده آن را بتوانید ببینید .
پیشگیری از سرطان
میزان آنتی اکسیدان این محصول به قدری زیاد است که می تواند از بیماری هایی همچون سرطان جلوگیری کند . نه تنها از پیشگیری به بیماری سرطان جلوگیری می کند ، بلکه در درمان این بیماری نیز بسیار موثر است . طبق تحقیقاتی که توسط پزشکان انجام شده افرادی که در مدت زمان طولانی از این نوع عسل به صورت مرتب مصرف کردند ، توانسته اند سرطان را شکست دهند .
پیشگیری از التهابات بدن
خاصیت ضد باکتریایی و میکروبی و ضد التهابی دارد ، بنابراین با مصرف آن می توانید التهابات بدن خود را درمان کنید . بیشتر افرادی که درگیر بیماری سرطان هستند، دچار التهابات بدنی می شوند که بسیار ناخوشایند است و درد بسیاری را متحمل می شوند . مصرف این عسل برای این افراد بسیار مفید است و می توانند در کمترین زمان با این ماده مغذی التهابات خود را درمان کنند .
تقویت و درخشان کردن موهای سر
موهای سر 80 درصد زیبایی ظاهری را به خود اختصاص می دهد و داشتن موهایی سالم و درخشان آرزوی همه ما است . برای زیبا و درخشان کردن موهای خود ، سعی کنید مصرف عسل را در روتین روزانه خود قرار دهید . این عسل نه تنها می تواند به جوانسازی پوست کمک کند ، بلکه می تواند در بالا بردن حجم موها و تقویت آنها بسیار تاثیرگذار باشد . عسل با توجه به آنتی اکسیدان و ویتامین B که دارد ، پیاز و فولیکول موها را بسیار تقویت می کند و از ریزش موها جلوگیری خواهد کرد .
آیا مصرف عسل سیاه خطر دارد ؟
عسل سیاه هیچ ضرری برای بدن ندارد و در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است ، اما به شرطی که در مصرف آن صرفه جویی کنید . مصرف بیش از 2 قاشق در طول روز توصیه نمی شود پس سعی کنید در مصرف آن دقت کنید . یکی از خطرات آن این است که با حرارت رنگ آن به طرف سیاهی رفته باشد . عسل حرارت دیده ویتامین خود را از دست داده اند و به قند ساده تبدیل می شوند ، مصرف بیش از حد عسل حرارت دیده می تواند سلامتی را تهدید کند . برای خرید عسل سیاه سعی کنید آن را مستقیم از زنبورداران باتجربه و به صورت خام خریداری نمایید .