خواص چای سبز و عسل چیست ؟

چای سبز یکی از نوشیدنی های محبوب دنیا می باشد که از فواید زیادی برخوردار است. طبیعی می باشد که مصرف چای سبز به تنهایی برای همه دلچسب نیست که از انواع شیرین کننده ها برای شیرین کردن چای سبز استفاده می شود. از توت خشک گرفته تا اینکه قند و نبات و همچنین عسل طبیعی می توانند به عنوان شیرین کننده چای سبز استفاده شوند. خصوصیت مهم عسل طبیعی که سبب شده به عنوان بهترین شیرین کننده چای سبز به حساب بیاید این است که در کنار شیرین کردن این نوع نوشیدنی ، می تواند خواص چای سبز را هم زیاد کند.

در ادامه این مطلب به خواص چای سبز به همراه عسل طبیعی خواهیم پرداخت. بعضی از این خواص به عنوان خواص چای سبز می باشند و بعضی دیگر هم به علت اضافه شدن عسل طبیعی به چای سبز، تقویت شده اند. پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید تا با خواص چای سبز با عسل آشنا شوید .

خواص چای سبز با عسل

تقویت حافظه با چای سبز

طبق پژوهش های که نشان داده شده افرادی که دو فنجان چای سبز در روز استفاده خواهند کرد، از حافظه بهتری برخوردار هستند و می توان گفت که مطالب را آسانتر به خاطر خواهند سپرد. اما این پژوهش ها کامل و دقیق نمی باشند ولی از طرفی می تواند بیان کننده این واقعیت باشد که خوردن دمنوش چای سبز تا چه اندازه برای تقویت حافظه موثر باشد.

اضافه شدن عسل طبیعی به خصوص عسل های همانند عسل سیاهدانه، عسل بهارنارنج، عسل یونجه و عسل شبدر از جمله بهترین عسل ها برای تقویت حافظه می باشند.

چربی سوزی با چای سبز

چای سبز دارای آنتی اکسیدان اپیگالوکتشین گالات است که می تواند به افزایش متابولیسم بدن و همچنین چربی سوزی کمک کند. نوشیدن روزانه چای سبز می تواند به لاغری کمک کند. اما بهتر است بدانید که چای سبز به تنهایی لاغر کننده نمی باشد. حتی اضافه شدن عسل طبیعی به آن هم موجب نخواهد شد که چای سبز لاغر کننده قطعی باشد. باید حتما از رژیم غذایی مناسب و تحرک کافی در کنار استفاده چای سبز و عسل برای افزایش سوخت و ساز مورد استفاده قرار بگیرد.

در میان مرکبات، لیمو به علت حاوی بودن ویتامین c بالا منبع خوبی برای چربی سوزی به حساب می آید. به علت آنتی اکسیدانی که لیمو دارد کبد را تحریک می کند تا چربی سوزی را آغاز کند. بعد از اینکه چایی برای خوردن آماده کرید، یک یا دو پر لیمو به آن اضافه نماید و یا اینکه نصف لیمو را در فنجان بریزید تا تاثیر آنتی اکسیدان بالا برود. استفاده چای سبز به همراه لیمو میزان چربی سوزی را  تا 30 درصد بالا می برد.

خواص چای سبز و عسل کاهش خطر آلزایمر

کسانی که دچار آلزایمر خواهند شد یکسری پلاک هایی در مغزشان به وجود می آید. پژوهش ها نشان داده که کسانی که از چای سبز استفاده نموده اند خطر ابتلا به این بیماری در آنها کم شده است. همانطور که در مطالب قبلی نیز اشاهر کریدم عسل طبیعی هم یک ماده ضد آلزایمر و همچنین تقویت کننده حافلظه در مغز می باشد. مصرف چای سبز با عسل طبیعی می تواند همانند به معجونی برای جلوگیری از آلزایمر به حساب بیاید.

کاهش قند خون با چای سبز

خوردن چای سبز به صورت منظم و در بلند مدت موجب به کاهش قند خون می شود. پس در نتیجه قند خون پایدارتری خواهید داشت. دیابت نوع دو، بیماری است که در افراد زیادی مبتلا به آن هستند. چای سبز می تواند گزینه خوبی برای افراد دیابتی باشد. خوردن منظم چای سبز در افراد دیابتی مصرف انسولین را در آن‌ها کاهش خواهد داد. در صورتی که مبتلا به دیابت می باشید، باید در این زمینه حتما با پزشک مشورت نماید. توصیه می شود بدون مشورت پزشک به هیچ وجه نباید خودسرانه از چای سبز استفاده نماید.

چای سبز می تواند در کاهش پرخوری موثر باشد

عصبی تنین یک ماده آرام بخش در چای سبز می باشد. افرادی که دچار پرخوری عصبی می باشند، مصرف دو تا سه فنجان چای سبز در روز به آنها حس آرامش خواهد داد و در کاهش این بیماری موثر می باشد. عسل هم می تواند در کنار چای سبز به شما حس خوبی بدهد و شما را از پرخوری بیش از اندازه دور کند.

چای سبز برای جلوگیری از پوسیدگی دندان‌ها

عصاره برگ چای سبز دارای خواص ضد میکروبی است و از ایجاد پوسیدگی دندان‌ها پیشگیری خواهد کرد. هر چند که تحقیقات کاملی در این زمینه انجام نشده،ولی از نظر طب سنتی، می توان از چای سبز برای سلامت دندان و لثه استفاده نمود.

از خواص چای سبز و عسل کمک به درمان سرطان

پژوهش های مختلفی بر روی خواص چای سبز برای درمان سرطان یا پاینکه جلوگیری از این بیماری انجام شده که بعضی پژوهش های محدود نشان داده که مصرف چای سبز کاهش 48 درصدی سرطان پروستات را به همراه دارد. علاوه بر این در یک گزارش علمی هم آمده که خوردن چای سبز سبب کاهش 42 درصدی سرطان روده بزرگ می شود. با این وجود احتیاج به پژوهش های زیادی در این زمینه است. اگرچه اضافه شدن عسل طبیعی که یک ماده ضد سرطان می باشد، می تواند تاثیر ضدسرطانی چای سبز را دوچندان زیاد کند.

برطرف کردن تبخال به کمک گرین تی

تبخال یک عامل ویروسی می باشد. برای رفع آن مقداری چای سبز را دم  کنید و کمی روی تبخال بمالید و بگذارید تا اینکه خشک شود. سعی کنید این کار را سه بار در روز انجام دهید تا اینکه زخم به وجود آمده ناشی از تبخال از بین برود. این یک خواص جانبی از چای سبز می باشد.

پیشگیری از بیماری ایدز با چای سبز

جالب است بدانید که پژوهشگران ژاپنی بر اساس مطالعاتی که انجام دادند دریافتند که ترکیب اپی‌گالو‌کاتچین‌گلات که در چای سبز موجود است، مثل یک عایق عمل می کند و اجازه نخواهد داد ویروس HIV مثبت روی سلول های بدن بنشیند و ضعف در بدن را به وجود بیاورد. پژوهشگران نوشیدن چای سبز را یک مکمل برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری می دانند.

چای سبز مادهی که عفونت و تورم گوش را ازبین می برد

خوردن چای سبز عفونت و تورم گوش را از بین خواهد برد. با این وجود اگر به تورم و یا عفونت گوش دچار هستید، کافی می باشد که با یک پارچه تمیز میزانی از چای سبز را به گوش خود بزنید تا تورم رفع شود. عسل طبیعی در زیاد شدن این خواص هم کمک می کند.

پیشگیری از بیماری های خود ایمنی

طبق مطالعاتی که پژوهشگران انجام داده اند، دریافتند که خوردن چای سبز از ابتلا به بیماری‌های خود ایمنی پیشگیری می کند. دمنوش چای سبز مانع گسترش آنتی‌ ژن‌هایی خواهدشد که ایمنی بدن آسیب می رسانند. در یک اختلال خود ایمنی به نام سندرم شوگرن، سلول‌هایی که از آن‌ها بزاق ترشح خواهد شد، مورد حمله قرار می‌گیرند و سبب خشکی دهان می شود. چای سبز به علت حاوی بودن ماده‌ای به نام EGCG از حملات خود ایمنی پیشگیری خواهد کرد.

از دیگر موارد اختلالات خود ایمنی، مشکلات پوستی می باشد که پوست مورد حمله قرار خواهد گرفت و فرد مبتلا به سل جلدی خواهد شد. البته عسل طبیعی هم به تنهایی برای جلوگیری از بیماری های خود ایمن موثر می باشد. عسل به علت داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی خود و مقابله با رادیکال های آزاد، حتی در بعضی بیماری های خود ایمن به عنوان درمان استفاده می شود. با این وجود اضافه شدن عسل به چای سبز می تواند گزینه مناسبی برای مبارزه با این بیماری باشد.

تذکر در مورد مصرف چای سبز و عسل | خواص چای سبز و عسل

 در ادامه چند نکته را ذکر می کنیم که باید به آنها توجه کنید. مصرف و استفاده زیاد از چای سبز جذب آهن در بدن را دچار اختلال می کند. حداکثر روزانه دو فنجان چای مصرف شود.

نکته حائز اهمیتی که اصولا مورد توجه قرار نمی گیرد این می باشد که نباید به هیچ وجه چای سبز را به آب جوش اضافه نکنید. چون موجب از بین رفتن آنتی اکسیدان آن می شود. هنگامی که آب جوش را داخل لیوان ریختید کمی منتظر بمانید تا جوشش آب کم شود، سپس چای سبز را به آن اضافه کرده و 5 الی10 دقیقه صبر کنید و سپس میل کنید.

همین نکته در مورد عسل طبیعی هم صدق می کند. نباید عسل طبیعی را به آب جوش و آب گرم بالای 60 درجه اضافه نماید. در حقیقت برای درست کردن دمنوش چای سبز و عسل، ابتدا آب را در لیوان دمنوش ریخته و بگذارید کمی از دمای جوش بیافتد. سپس چای را اضافه کنید و بگذارید دم بیاید. پس از دم آمدن کامل چای و کاهش دما، می توانید عسل طبیعی را به چای سبز اضافه کنید.