قهوه یک نوشیدنی با طعم و عطر متمایز تهیه شده از دانه های درخت قهوه است ، که امروزه در سراسر جهان طرفداران بسیار زیادی پیدا کرده است . بسیاری از افراد برای شیرین کردن قهوه خود از شکر و قند استفاده می کنند ، اما تاکنون به شیرین کردن قهوه با عسل طبیعی فکر کرده اید ؟ ترکیب عسل در قهوه می تواند یک نوشیدنی فوق العاده برای دوستداران قهوه باشد . عسل طبیعی دارای قند های مفید فروکتوز و گلوکزاست که می توانید آن را جایگزین قندهای مصنوعی نمایید . قندهای طبیعی نه تنها ضرری برای بدن ندارند ، بلکه می توانند سلامت و انرژی بدن را بالا ببرند . در این مقاله فواید و مضرات عسل و قهوه را باهم بررسی خواهیم کرد .
فواید مصرف عسل و قهوه
عسل طبیعی دارای مزایا و خواص بی شماری است و می تواند خواصیت خود را در قهوه نیز حفظ نماید . اما به این نکته نیز توجه داشته باشید ، عسلی که برای مصرف استفاده می کنید باید خام و طبیعی باشد ، زیرا عسلی که حرارت دیده است تمامی خواصیت خود را از دست داده و دیگر تفاوتی با قند مصنوعی ندارد و می تواند برای بدن مضر باشد . برای اینکه بتوانید از خرید عسل طبیعی بهره ببرید ، بهتر است آن را از فروشگاه عسل طبیعی کندوک خریداری نمایید .
اگر شما جزو افرادی هستید که در طول روز قهوه می نوشید ، ممکن است دچار عارضه هایی همچون درد معده و مشکلات گوارشی شوید . قهوه در بهبودی بیماری آسم و آلرژی بسیار مفید است ، اما مصرف آن با قند مصنوعی می تواند مشکلات گوارشی و درد معده را ایجاد نماید .عسل طبیعی دارای کلسیم ، ویتامین ها، پروتئین ، آنزیم ، مواد مغذی و مواد معدنی و آهن است و با مزایایی که دارد هضم قهوه را آسان می کند و با بهبود و تقویت معده از مشکلات التهابات و سوزش معده جلوگیری خواهد کرد . استفاده کردن این دو محصول با هم می تواند مزایای بسیار مفیدی را به همراه داشته باشد . از جمله مزایای مصرف عسل و قهوه عبارتند از :
- بهبود درد و سوزش معده
- انرژی زا
- متعادل نگه داشتن وزن
- کاهش ضعف معده
- کاهش احساس خستگی
معایب مصرف عسل و قهوه
بسیاری از افراد عسل را در قهوه استفاده نمی کنند و قندهای مصنوعی مانند شکر را ببیشتر از عسل طبیعی ترجیح می دهند . این افراد اعتقاد دارند که عسل طبیعی با طعم شدیدی که دارد با طعم قهوه همخوانی ندارد و این ترکیب را نمی پسندند . انتخاب یک این دو خوراکی مناسب و با کیفیت بسیار مهم است ، پس شما می توانید با توجه به سلیقه خود، یک عسل طبیعی متناسب و خوش طعم را برای قهوه خود استفاده کنید . مواظب میزان عسلی که در قهوه استفاده می کنید باشید ، زیرا عسل همانگونه که دارای خواص بسیار زیاد است ، مصرف بیش از حد آن نیز می تواند خطرناک باشد . مصرف بیش از یک قاشق غذاخوری در روز توصیه نمی شود .
اما افرادی نیز هستند که نحوه ی میکس کردن عسل با قهوه را نمی دانند و همین موضوع باعث می شود که ، این ترکیب برایشان ناخوشایند باشد . اگر بتوانید این ترکیب را به درستی و ماهرانه درست کنید ، برایتان یک طعم متفاوت و فوق العاده می سازد . برای میکس عسل و قهوه نیاز به مواد و لوازم زیر داریم :
- 230 میلی لیتر قهوه ساده
- یک قاشق چای خوری برای همزدن قهوه
- عسل طبیعی
منتظر بمانید قهوه ای که درست کرده اید به دمای محیط برسد ، طوری که دست را نسوزاند . یک قاشق طبیعی را با استفاده از قاشق تمیز بردارید و به آرامی به قهوه اضافه کنید . در حین همزدن و حل شدن عسل در قهوه متوجه کمی تغییر در رنگ قهوه خواهید شد که کاملا این طبیعی است . قاشق را به ته فنجان بکشید اگر لایه چسبناک احساس نکردید می توانید قهوه را میل نمایید .
خرید عسل طبیعی برای مصرف با قهوه
امروزه عسل مصنوعی را بسیار طبیعی و ماهرانه تولید می کنند طوری که تشخیص آن با عسل طبیعی بسیار دشوار است و می تواند مصرف کننده را گیج نماید. در ترکیبات عسل مصنوعی مقدار بسیار زیادی قند مصنوعی به کار می رود یا با اضافه کردن ناخالصی ها کاری خواهند کرد که حجم عسل افزایش یابد . عسل مصنوعی نه تنها هیچ مزیت و خواصیتی ندارد ، بلکه می تواند عارضه های جانبی مانند دیابت را به همراه داشته باشد . برای اطمینان از خرید عسل طبیعی بهتر است عسل را مستقیما از زنبورداران خریداری نمایید .
اگر می خواهید عسل طبیعی و تازه برداشت شده را به صورت خام و مستقیما از زنبورداران خریداری نمایید ، می توانید به سایت کندوک مراجعه کنید . زنبورداران کندوک در سراسر ایران عسل خام و حرارت ندیده را برداشت می کنند و مستقیما برای مشتریان خود میفرستند .