زمستان زنبورهای عسل!
فهرست مطالب
یکی از پیشرفته‌ترین حشره کره زمین، زنبورهای عسل هستند. ارتباط و اجتماعی بودن این حشره بارها مورد تحقیق محققان قرار گرفته است. زنبورها از منظم‌ترین و سازمان‌یافته‌ترین حشرات هستند و ارتباط پیچیده‌ای در کلونی خود دارند. با شروع فصل‌های سرد، بسیاری از حشرات قادر به ادامه زندگی در هوای سرد نیستند و منابع غذایی طبیعی نیز کاهش می‌یابد. اما زنبورها با مدیریت دقیق منابع و رفتار اجتماعی منسجم، درون کلونی به حیات خود ادامه می‌دهند و یک جامعه کاملاً هماهنگ را شکل می‌دهند.
بسیاری از حشرات در فصل سرد سال دیگر فعالیت نمی‌کنند و به استراحت می‌پردازند و منتظر بهار می‌مانند. با آمدن فصل بهار، زندگی آنها در طبیعت شروع می‌شود. این سیکل از زندگی تا پایان عمر آنها ادامه می‌یابد. در این فصل‌ها تنها کاری که می‌توانند انجام دهند باروری و تخم گذاری ملکه است. لاروها به آرامی بزرگ شده و جمعیت کلنی در فصل زمستان افزایش می‌یابد. نه تنها زنبور عسل ها بلکه بسیاری از حشره‌های دیگر در این فصل‌ها به تخم گذاری و شفیره گذاری می‌پردازند . اما زمستان زنبورهای عسل چگونه سپری می‌شود و در زمستان که گل و گیاه تازه وجود ندارد، زنبورها از چه منبعی تغذیه‌ی کنند؟
سپری کردن زمستان زنبورهای عسل
برای سپری کردن زمستان زنبور های عسل از شیوه‌های تکامل یافته‌تری استفاده می‌کنند. کمتر کسی مانند زنبورها توانایی تشکیل یک کلنی پر جمعیت را دارد و بدون اینکه نظم آن بهم بخورد با هم زندگی منظمی را سپری می‌کنند. زنبور عسل با تشکیل کلنی که اجتماع منظمی دارند و همه با هم یک منبع غذایی را تولید می‌کنند و می‌توانند میلیون‌ها فصل زمستانی را با هم سپری کنند. عسل یک منبع غذایی فاسد نشدنی است و از شهد گل های فاسد شدنی بدست می‌آید.
این ماده با قابلیت ذخیره سازی تولید می‌شود و تا سال‌ها می‌توان آن را نگهداری کرده و تغذیه کرد. برای گذراندن زمستان لازم است عسل را ذخیره کنند تا بتوانند انرژی خود را برای گذراندن این سرمای طاقت فرسا ذخیره کنند. عسل زنبور را گرم می‌کند و دمای استاندارد کندو را ثابت و گرم نگه می دارد. زنبورهای کارگر و ملکه برای گذراندن فصل سرد سال از عسل تغذیه می‌کنند و زمستان را به خوبی سپری می‌کنند.
گل یا گیاه تازه در زمستان وجود ندارد پس زنبورها چه می خورند؟
ممکن است یکبار این سوال برای شما پیش بیاید که در زمستان هیچگونه گل و گیاهان تازه وجود ندارد که زنبور بتواند از آن تغذیه کنند، پس زنبورها در زمستان چه می خورند؟ این یکی از سوالاتی که مصرف کنندگان از زنبورداران می‌پرسند. زنبور های عسل در زمستان که هیچ گلی در طبیعت نیست و پیدا نمی شود، زنبورداران برای حل این موضوع راه حل های مختلفی را به کار می‌گیرند.
زمستان گذرانی کلنی ها مناطق کوهستانی سرد:
در این شرایط زنبورداران در هنگام برداشت عسل به این نکته توجه می‌کنند که مقداری عسل مورد نیاز مصرف زمستان زنبورها را در کندو جای بگذارند. زنبورها با این مقدار عسل می‌توانند زندگی خود را تا بهار سپری کنند و زنده بمانند. برای مثال در یک کندوی پر جمعیت حداقل باید 4 تا 8 کیلو عسل لازم است تا بتوانند زمستان خود را به خوبی سپری کنند. زنبورداران باید در هنگام برداشت به این نکته توجه داشته باشند که اگر مقدار عسلی که در کندو باقی می گذارند، نتواند تغذیه زنبورها را تامین کند ممکن است زنبورهای زیادی از گرسنگی تلف شوند.
بسیاری از زنبوردارها نیز تصمیم می‌گیرند برای تغذیه زنبورهای عسل از ماده خمیر شیرین برای تغذیه آنها استفاده کنند. خمیر شیرین از ترکیب پودر شکر و عسل تولید می شود. زنبوردار موظف است با آمدن فصل سرد سال تمامی دریچه های تهویه را ببندد و دریچه‌ها پرواز را کوچک نماید. گاهی وقت‌ها نیز تمامی کندو ها را نزدیک هم گذاشته و دور آنها را با پلاستیک می‌پوشاند.
کندوها را به سمت مناطق گرمسیری و مراتع جنگلی شمال بار بزنند:
یکی از بهترین راهی که زنبورداران می توانند انجام دهند، حمل کردن زنبورها به مناطق شمال یا مناطق گرمسیری جنوب کشور است. در کل ایران دارای چهار فصل مختلف است. می‌توانید با فصل سرما به جنوب سفر کنید و با فصل گرما به مناطق شمالی یا شمال غربی مراجعه کنید. زنبورها هوای گرمسیری را دوست دارند و با فصل سرما توانایی خود را از دست می‌دهند. تفاوت دمای شمال و جنوب برای پرورش زنبور عسل نیز ظرفیت بسیار خوبی را ایجاد کرده است. سالانه بیش از 3 میلیون کلنی زنبور عسل از مناطق کوهستانی و سردسیر شمالی به دشت‌های گرمسیری جنوب مهاجرت می‌کنند.
معمولا فصل کوچ کلنی ها در جهت زمستان گذرانی معمولا از آبان و آذر شروع خواهد شد. بعد از گذشت 6 ماه و در اردیبهشت سال بعدی در زمان برگشت از دشت های گرمسیر جنوبی، کلنی‌های زنبور عسل در جنوب کشور مستقر هستند. در این زمان با رویش گل‌های بهاری و شکوفه دهی گیاهان زراعی و باغی مختلف اعم از صیفی‌جات ، مرکبات، کلزا و سایر منبع بسیار خوبی از شهد و گرده برای زنبورهای عسل در دسترس خواهد بود.
