عسل خودبافت کندو سنتی 1700 گرم

عسل، بسته به نوع گل‌هایی که زنبورها از آن‌ها تغذیه می‌کنند و موقعیت جغرافیایی کندو، خواص ضدباکتری و ضدعفونی‌کننده متفاوتی دارد. اما در میان انواع گوناگون عسل، نوعی وجود دارد که ارزش غذایی و درمانی آن زبانزد است: عسل خودبافت یا همان عسل سبدی. این عسل را می‌توان از باکیفیت‌ترین نمونه‌های طبیعی و ارگانیک دانست.

در عسل خودبافت، زنبورها شهد گل‌هایی متنوع (حدود ۴۰ گیاه مختلف) را جمع‌آوری می‌کنند، به همین دلیل این نوع عسل «چند گیاه» یا «چند گل» محسوب می‌شود و از نظر طعم، رنگ و خاصیت، غنی‌تر از عسل‌های معمولی است. ظاهر این عسل هم منحصربه‌فرد است؛ با ساختار دایره‌ای و خانه‌های شش‌ضلعی، که موم آن بسیار نرم و لطیف است.

وقتی ظرفیت قاب‌های معمولی کندو از شهد پر می‌شود، زنبورها خودشان دست به کار می‌شوند و با موم طبیعی، ساختارهای جدیدی می‌سازند و آن‌ها را هم با عسل پر می‌کنند. به همین دلیل به آن «عسل خودبافت» می‌گویند. تولید این عسل زمان‌بر است و همین مسئله باعث شده قیمت آن نسبت به سایر انواع عسل، کمی بیشتر باشد.

ارزش درمانی عسل خودبافت کندو سنتی

در منطقه کردستان، عسل خودبافت جایگاهی فراتر از یک خوراکی دارد؛ مردم آن را به‌عنوان یک داروی طبیعی می‌شناسند و هر خانواده به‌طور معمول سالانه دست‌کم یک کیلو از آن تهیه و مصرف می‌کند. باور مردم این منطقه به اثرات درمانی این عسل، باعث شده علی‌رغم قیمت بالاتر، باز هم استقبال زیادی از آن شود.

بهار که فرا می‌رسد، دشت‌های کردستان پر از گل‌های معطر و گیاهان شیره‌دار می‌شود؛ زنبورها در این فصل شش‌ماه وقت صرف ساختن موم‌های نرم و قابل انعطاف می‌کنند و از اواخر بهار تا آذر ماه، عسل‌گیری انجام می‌شود. جالب است بدانید برای تولید یک کیلوگرم عسل خودبافت، زنبورها باید چیزی حدود ۵۰ هزار کیلومتر پرواز کنند!

در مورد مصرف موم این نوع عسل، توصیه کلی این است که بهتر است آن را نخورید، چون هضم آن برای دستگاه گوارش کمی سخت است. البته اگر عسل خودبافت کندوک را تهیه کرده باشید، با مومی نرم، لطیف و ارگانیک روبه‌رو می‌شوید که داخل دهان به‌آرامی آب می‌شود و می‌توانید با خیال راحت همراه عسل آن را هم میل کنید

ترکیبات عسل خودبافت کندو سنتی کندوک

عسل خودبافت و فواید آن

عسل خودبافت دارای ارزش‌های غذایی و دارویی بسیار زیادی است. خرید این عسل طبیعی و مصرف منظم آن می‌تواند تا حد ممکن قدرت سیستم ایمنی بدن را بالا ببرد. همه افراد در هر سنینی می‌توانند این عسل را مصرف کنند. در ادامه به فواید اصلی این عسل می‌پردازیم.

عسل سبدی، عسل خوش عطر و طعم

عسل طبیعی خودبافت نسبت به سایر عسل‌های دیگر دارای عطر و طعم فوق‌العاده می‌باشد. این عسل اصل بسیار مهمان‌پسند و خوش‌خوراک است. می‌توانید این عسل را به‌عنوان یک منبع غذایی مصرف کنید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

معده را گرم می کند

کسانی که دارای سردی معده هستند یا با مشکلات التهاب و زخم معده درگیر هستند، می‌توانند عسل طبیعی خودبافت را برای صبحانه یا میان‌وعده میل نمایند. افرادی که سرطان دارند، با مشکلات ناخوشایند التهابات بدنی مواجه هستند که می‌توانند با خرید این عسل کاملا طبیعی و مصرف مرتب آن، التهابات بدن خود را درمان کنند. برای عملکرد بهتر در درمان مشکلات معده، بهتر است یک قاشق غذاخوری از عسل را به‌صورت ناشتا و قبل از صبحانه مصرف نمایید.

مناسب همه سنین

این عسل دارای خواص بی نظیری است که مصرف آن برای هیچ سنی مانعی ندارد. عسل طبیعی خودبافت می تواند سیستم ایمنی بدن را بالا ببرد پس کودکان نیز می توانند آن را مصرف کنند.

سایر خواص عسل خودبافت

از مهمترین خواص این عسل می‌توان به قوی کردن لثه، افزایش گردش خون، درمان التهابات معده، از بین بردن زنگ دندان، درمان تنگی نفس و سینوزیت، زیاد شدن سوخت و ساز بدن و تقویت ماهیچه اشاره نمود. بهتر است عسل را به صورت وعده غذایی برای صبحانه مصرف نمایید.

خرید عسل خودبافت

امروزه عسل های مصنوعی در فروشگاه‌ها و بازار بسیار زیاد شده است که به راحتی قابل تشخیص نیستند. فروشگاه کندوک با سابقه درخشانی که در تولید عسل اصل و طبیعی دارد می تواند بهترین گزینه برای انتخاب باشد. برای خرید عسل طبیعی می توانید به زنبورداران با تجربه کندوک اعتماد کنید. زنبورداران کندوک در استان کردستان به برداشت عسل طبیعی خودبافت یا همان عسل سبدی می پردازند و آن را به سراسر کشور ارسال می کنند.