خواص عسل با انجیر توسط مردم قدیم کشف و آشکار شد . مردم قدیم با مصرف این ترکیب متوجه شدند ، این ترکیب می تواند برای تقویت حافظه ، تقویت قوای جنسی و دفع سموم بدن موثر باشد . قبل از اینکه بخواهیم به خاصیت عسل طبیعی با انجیر بپردازیم بهتر است با تاریخچه درخت انجیر آشنا شویم .
انجیر برگ های پهنی دارد و میتواند تا ارتفاع 8 الی 10 متر رشد کند . این درخت در مناطقی با آب و هوای خشک و آفتابی که دارای خاک تازه باشد، رشد می کند . درختان انجیر می توانند تا 100 سال به حیات خود ادامه دهد و در مناطقی مانند بین صخره ها نیز می توانند رشد کند . در واقع درخت انجیر یک درخت بومی خاورمیانه است که امروزه نمونه آن در سراسر جهان کشت می شود . شیره سفید رنگ که هنگام شکستن شاخه های انجیر بیرون می آید برای پوست اصلا مفید نیست و می تواند رطوبت سلول های سطح پوست را از بین ببرد ؛ اما میوه انجیر یک ماده مغذی بوده که سرشار از چربی ، قند طبیعی ، آنزیم های مختلف ، مواد معدنی، آمینو اسید و کاروتن می باشد . در این مقاله به 15 خاصیت مهم عسل طبیعی با انجیر برای سلامتی بدن می پردازیم .
15 خاصیت مهم عسل طبیعی با انجیر
1.خاصیت ضد سرطانی
انجیر جزو دسته میوه هایی است که دارای مقدار بسیار زیادی فیبر است و طی تحقیقات و آزمایشاتی که روی انجیر انجام شده ، مشخص شد بانوانی که از دوران نوجوانی تا اوایل میان سالی فیبرهای غذایی بیشتری مصرف می کردند ، کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه قرار می گرفتند. آنتی اکسیدان های موجود در عسل با آزاد کردن رادیکال های آزاد، استرس اکسیداتیو را که یکی از عوامل وقوع سرطان در بدن است را کاهش می دهد. مصرف عسل طبیعی با انجیر می تواند علایم سرطان سینه را به حداقل برساند .
2.درمان یبوست
معجون عسل و انجیر می تواند به راحتی بیماری یبوست را از بین می برد و یکی از بهترین داروهای ارگانیک برای تمیز کردن روده کوچک و بزرگ است به همین دلیل در رفع یبوست بسیار موثر عمل می کند . تنها عسل طبیعی است که می تواند برای رفع یبوست مفید باشد ، زیرا عسل صنعتی معمولا برای جلوگیری از شکرک زدن به آن حرارت می دهند و خواص خود را از دست می دهند و تنها می توانید به عنوان یک شیرین کننده از آنها استفاده کنید .
3.چاق کننده
در واقع عسل طبیعی و انجیر هر دو چاق کننده هستند و برای افرادی که می خواهند اضافه وزن پیدا کنند و یا برای بیمارانی که دوره نقاهت خود را می گذرانند ، بسیار موثر است. ترکیب عسل طبیعی و انجیر را می توانید به عنوان یک میان وعده مصرف کنید تا بتوانید تاثیرات فوق العاده آن را مشاهده نمایید .
4.درمان آرتروز
ترکیب عسل طبیعی با انجیر سرشار از منیزیم ، کلسیم و پتاسیم است که همگی به سلامت و تقویت استخوان ها کمک می کنند. با افزایش سن علایم استخوان درد و آرتروز شروع می شود ، انجیر باعث افزایش تراکم استخوان و کاهش تجزیه استخوان ها می شود به همین دلیل است مصرف آن می تواند برای درمان آرتروز مفید باشد . کلسیم برای حفظ استحکام استخوان ها بسیار موثر است که ترکیب عسل و انجیر یکی از بهترین منابع کلسیم است.
5.درمان کم خونی
یکی از دلایل مهم ایجاد بیماری کم خونی ، کمبود آهن در بدن است . کمبود آهن در بدن می تواند باعث کم خونی و از همه مهمتر فقر آهن شود. ترکیب عسل طبیعی و انجیر خشک حاوی مقدار زیادی آهن و کلسیم است که از عنصرهای اصلی هموگلوبین می باشند. مصرف این ترکیب مغذی می تواند برای بهبود سطح هموگلوبین در خون بینظیر باشد. کودکان در حال رشد، بانوان در دوران قاعدگی و زنان باردار به طور مداوم باید سطح آهن خود را با آزمایش خون بررسی کنند تا دچار بیماری های ناشی از کم خونی و فقر آهن نشوند. اگر بیماری کم خونی دارید یا عمل جراحی انجام داده اید و خون زیادی از بدنتان رفته است ، ترکیب انجیر و عسل را در رژیم غذایی خود قرار دهید تا سطح آهن در بدن شما زیاد شود و بتوانید با بیماری کم خونی و مشکلات آن مقابله کنید.
6.درمان مشکلات پوستی
انجیر سرشار از ویتامین C است که برای صاف و یکدست کردن پوست بسیار موثر است و به راحتی می تواند بسیاری از لکه های پوست را از بین می برد . برای درست کردن ماسک عسل طبیعی و انجیر ، یک قاشق غذاخوری انجیر خمیر شده را با یک قاشق ماست و یک قاشق عسل خام مخلوط کنید. این ماسک را برای از بین بردن لکه های پوستی و روشن کردن رنگ دانه های پوست استفاده کنید . همچنین این ماسک باعث صاف شدن و رفع پوسته پوسته شدن پوست می شود . استفاده مرتب ترکیب عسل و انجیر بر روی پوست شما بسیار موثر است و می تواند در جوانسازی و سلامت و شادابی پوست به شما کمک خواهد کرد .
7.تقویت کننده دستگاه گوارشی
یبوست یکی از بیماری هایی است که امروزه بیشتر افراد با آن درگیر هستند . ترکیب عسل و انجیر یبوست را کاهش می دهد و دستگاه گوارش بدن را تقویت می کند .۳ انجیر را در شب خیس کنید و صبح آن را با عسل ترکیب کنید سپس میل نمایید تا بیماری یبوست شما در کمترین زمان درمان شود. میزان فیبر بالای انجیر همان ماده ای است برای عملکرد درست دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گیرد و اگر یبوست دارید باید آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید . درکل انجیر یک ماده ضروری برای بدن است، زیرا دارای فیبر بسیار زیادی است که باعث می شود احساس سلامتی داشته باشید .
8.بهبود مشکلات دندان
خوردن مواد غذاهایی که فیبر زیاد دارند جریان بزاق را حفظ می کند و به همین دلیل است که سیستم دفاعی دهان را تقویت می کند و در برابر پوسیدگی دندان به شما کمک خواهد کرد . منابع سرشار از فیبر همان میوه های خشک شده مانند انجیر خشک شده می باشند. تحقیقات انجام شده نشان می دهد ،عسل برای عفونت لثه بسیار موثر است و خواص درمانی عسل می تواند در بهبود بیماری های لثه مانند : التهاب و تورم لثه موثر است. عسل با خاصیت ضد باکتریایی که دارد مانع از رشد باکتری های تشکیل دهنده پلاک می شود و همچنین مانع از فعالیت باکتری هایی می شود که روی دندان ها و لثه های شما اثر می گذارند.
9.بهبود بیماری سرماخوردگی
سرفه شدید و گلو درد ناشی از فعالیت عفونت باکتریایی در گلو است. عسل خاصیت ضد میکروبی دارد که به پاک سازی این نوع عفونت ها کمک می کند. ممکن است عسل در بهبود سرفه کودکان نیز موثر باشد. اگرچه مصرف عسل برای کودکان زیر 5 سال ممنوع است. همچنین تحقیقات نشان می دهند ، انجیر به دلیل دارا بودن مخاط زیاد ، برای درمان گلو درد مفید است.
10.تقویت کننده حافظه
امروزه بیماری آلزایمر یکی از شایع ترین علایم زوال عقل در سالمندان است. باید بدانید انجیر سرشار از آهن، منگنز، فیبر، مس، منیزیم، پتاسیم، کلسیم، ویتامین K است که سرشار از خواص آنتی اکسیدانی می باشد و به تقویت حافظه کمک خواهد کرد . آزمایشاتی که در این مورد روی نرکیب عسل و انجیر انجام شده ، مصرف عسل برای تقویت حافظه به اثبات پزشکی رسیده است. این ترکیب مغذی حاوی ویتامین B و استیل کولین است و تولید ملاتونین را در بدن افزایش می دهد.
11.تقویت کننده کبد
انجیر موادی که باعث مسدود شدن کبد می شود را از بین میبرد ، در نتیجه سلامت کبد را بهبود می بخشد . همچنین عسل طبیعی برای بیماری های کبدی مفید بوده و به علت ترکیبات شیمیایی و بیولوژی که دارد برای سلامت کبد بسیار موثر است . عسل ذخایر گلیکوژن را افزایش می دهد و سوخت و ساز بافت ها را تشدید می کند ؛ در نتیجه می توان به اهمیت ترکیب عسل و انجیر به قدرت کبد در مبارزه با میکروب ها پی ببریم .
12.تقویت قوای جنسی
انجیر به عنوان یک مکمل غذایی تاثیر قابل توجهی در باروری و تقویت قوای جنسی دارد و سرشار از روی ، کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم است و ماده معدنی مورد نیاز برای تولید هورمون های جنسی آندروژن و استروژن را در بدن تولید می کند. از قدیم انجیر به انواع اختلالات جنسی مانند عقیمی، اختلال نعوظ و اشتهای جنسی شناخته شده است. عسل طبیعی هم مانند انجیر نقش مهم و موثری در زمینه تقویت نیروی جنسی دارد که با ترکیب کردن این دو ماده طبیعی خواص آن ها دو برابر می شود و می تواند تاثیرات غیر قابل باوری را بر افزایش قوای جنسی داشته باشد.
13.بهبود مشکلات قلبی و عروقی
انجیر سطح تری گلیسیرید در خون کاهش می دهد و به بهبود مشکلات قلبی و عروقی کمک می کند. تری گلیسیریدها ذرات چربی موجود در خون هستند که یکی از علت اصلی بیماری های قلبی و گرفتگی رگ های قلبی می باشند. همچنین، آنتی اکسیدان های موجود در انجیر از فعالیت رادیکال های آزاد موجود در بدن که شریان های کرونری را در قلب مسدود می کنند ، جلوگیری خواهد کرد . ترکیب عسل طبیعی با انجیر از اختلالات خطر بروز حوادث قلبی عروقی را کاهش می دهد. آنتی اکسیدان های عسل طبیعی، قلب را در برابر اختلالات ناشی از استرس و اختلال عملکرد رگ های خونی محافظت می کنند؛ بنابراین مانند سپر در برابر بیماری های قلبی باعث محافظت از قلب می شود.
14.بهبود بیماری دیابت
همانطور که در بالا اشاره کردیم انجیر خواص فوق العاده دارد که به کنترل و تنظیم قند خون شما کمک می کند. طبق آزمایشاتی که انجام شده نتایج نشان می دهند ، انجیر در رژیم غذایی به کنترل قند خون پس از مصرف غذا در بیماران دیابتی که وابسته به انسولین هستند ، کمک کرده است.
15.بهبود کم خوابی و بی خوابی
رژیم غذایی مناسب برای کم خوابی و بی خوابی بسیار موثر است. مصرف انجیر و عسل طبیعی در رژیم غذایی شما باعث خواب بهتر و طولانی می شود. انجیر دارای ترکیبات اسیدهای چرب امگا 3 و اسید آمینه تریپتوفان می باشد و با ویتامین B3 به بدن شما کمک می کند تا ملاتونین ایجاد کند ، به همین دلیل است که شما پس از مصرف این معجون فوق العاده خواب بهتری خواهید .
عوارض مصرف ترکیب عسل طبیعی با انجیر
انجیر دارای کالری بسیار بالایی است و باید در مصرف آن صرفه جویی کنید . عسل و انجیر هر چقدر که برای بدن مفید باشند ، مصرف بیش از حد آن می تواند عوارض جانبی را به همراه داشته باشد . همچنین افرادی که آلرژی دارند ، ممکن است به عسل حساسیت نشان دهند پس بهتر است قبل از مصرف با پزشک متخصص مشورت کنید . یکی دیگر از عوارض انجیر هضم سخت آن است ، به همین دلیل امکان دارد به روده آسیب وارد کند . همچنین مصرف بیش از حد انجیر برای کبد مضر است . اگر رژیم غذایی دارید بهتر است تعداد کالری انجیر و عسل را مقایسه کنید و سپس در رژیم غذایی خود بگنجانید .