واژه گرده گل برای اولین بار در زبان انگلیسی به نام پولن شناخته شد. در زبان لاتین، گرده به معنای پودر نرم است، اما در انگلیسی آمریکایی به هر ماده‌ای با ظاهر پودری گفته می‌شود. گرده گل دانه‌های بسیار ریزی است که در پرچم گل‌ها قرار دارد و برای گرده‌افشانی و بارور کردن گیاهان ضروری است. زنبورهای کارگر این گرده‌ها را جمع‌آوری کرده و روی پاهایشان حمل می‌کنند تا آن را به کندو برسانند. در داخل کندو، زنبورها با ترشح غدد طبیعی یا ترکیب مقداری عسل، گرده را رقیق کرده و آماده مصرف می‌کنند.

گرده گل طبیعی سرشار از مواد معدنی، ویتامین B، اسیدهای آمینه آزاد، پروتئین، کلسیم و دیگر مواد مغذی است. این گرده یک منبع غذایی مهم برای زنبورهای کارگر است و نقش زیادی در تغذیه و تقویت کندو دارد. زنبورداران کندوک برای جمع‌آوری گرده گل خام، تله‌هایی در ورودی کندوها قرار می‌دهند که این کار را برای مصارف تجاری آسان‌تر می‌کند. ترکیبات مغذی متنوع گرده گل خواص درمانی ویژه‌ای دارند و در گذشته نیز از آن برای درمان بیماری‌ها استفاده می‌شد. تحقیقات نشان می‌دهد که زنان در دوران باستان گرده گل را در رژیم غذایی خود قرار می‌دادند تا پوستشان سالم و شاداب بماند.

فواید گرده گل

گرده گل همیشه به عنوان یک ماده ارزشمند در درمان بسیاری از بیماری‌ها شناخته شده است. گرده گل طبیعی کندوک کاملاً ارگانیک و خام برداشت می‌شود و به دلیل اصل بودن، هر سال محبوبیت بیشتری پیدا می‌کند. علاوه بر یک منبع غذایی مغذی، گرده گل می‌تواند برای درمان ناباروری، تقویت میل جنسی، جوان‌سازی پوست و تسکین التهابات معده مورد استفاده قرار گیرد.

نرم‌کننده قوی پوست

امروزه گرده گل در بسیاری از کرم‌های جوان‌سازی پوست به کار می‌رود. این ماده در پمادهای موضعی برای درمان التهابات، قرمزی و سوزش پوست، و بیماری‌هایی مانند پسوریازیس یا اگزما استفاده می‌شود. ویتامین‌ها و اسیدهای آمینه موجود در گرده گل از پوست محافظت کرده و سرعت بازسازی سلول‌های پوستی را افزایش می‌دهند.

افزایش انرژی بدن

گرده گل سرشار از مواد مغذی است و یک منبع طبیعی انرژی محسوب می‌شود. ویتامین B، پروتئین و کربوهیدرات‌های موجود در آن به افزایش استقامت بدن کمک کرده و موجب کاهش خستگی در طول روز می‌شوند.

خرید گرده گل و درمان حساسیت

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های گرده گل خاصیت ضد حساسیت و ضد آلرژی آن است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گرده گل از بروز آلرژی، التهابات و قرمزی پوست جلوگیری می‌کنند. نتایج آزمایش‌ها نشان داده که افراد مبتلا به آلرژی پس از مصرف مرتب گرده گل طبیعی کندوک، بهبود یافته‌اند. گرده گل همچنین در درمان آسم، مشکلات سینوسی و حساسیت‌های فصلی بسیار مؤثر است.

تقویت سیستم ایمنی بدن

گرده گل در تقویت فلور روده نقش دارد و باعث افزایش مقاومت سیستم دفاعی بدن می‌شود. این ماده به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان، از بدن در برابر ویروس‌ها و سرماخوردگی‌های مزمن محافظت می‌کند. همچنین، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در گرده گل در برابر رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کنند.

درمان مشکلات ناباروری

از گذشته تا امروز، گرده گل نقش مهمی در درمان مشکلات ناباروری داشته است. زنبورهای کارگر برای تقویت بدن خود از این ماده تغذیه می‌کنند. بسیاری از زنان با مصرف گرده گل توانسته‌اند ناباروری را درمان کنند. این ماده علاوه بر افزایش میل جنسی، تأثیر قابل‌توجهی در جوان‌سازی و حفظ شادابی پوست دارد.

جمع‌آوری گرده گل

زنبورهای عسل هنگام جمع‌آوری شهد گل، گرده گل را نیز جمع‌آوری می‌کنند که به پاهایشان می‌چسبد. پس از بازگشت به کندو، زنبورها این گرده‌ها را جدا کرده و با ترکیبات آنزیمی تغییر شکل می‌دهند. زنبورداران برای جمع‌آوری این محصول تله‌هایی در ورودی کندوها نصب می‌کنند تا گرده گل خام را برای مصارف درمانی و تجاری آماده کنند. هر زنبور برای تولید یک قاشق چای‌خوری گرده، باید ماه‌ها فعالیت کند.

جوان‌سازی پوست

گرده گل غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هاست و از آسیب‌های سلولی و اثرات استرس اکسیداتیو جلوگیری می‌کند. زنان مصر باستان از این ماده برای حفظ زیبایی و سلامت پوست خود استفاده می‌کردند. سطح آنتی‌اکسیدان موجود در گرده به نوع گل‌هایی که زنبورها از آن تغذیه می‌کنند، بستگی دارد.

تسکین علائم آلرژی

گرده گل به کاهش آلرژی‌های فصلی مانند تب یونجه کمک می‌کند. مصرف آن بدن را مقاوم‌تر کرده و علائم حساسیت را کاهش می‌دهد. تحقیقات نشان داده‌اند که این ماده ممکن است فعالیت سلول‌های مسئول آزادسازی هیستامین را کاهش دهد و اثرات آلرژی را کنترل کند.

محافظت از کبد

مطالعات نشان داده‌اند که گرده گل می‌تواند از کبد در برابر بیماری‌ها محافظت کند و حتی به ترمیم آسیب‌های ناشی از مصرف الکل و مواد مخدر کمک کند. این ماده بدون عوارض جانبی جدی، تأثیر مثبتی بر سلامت کبد دارد.

پوکی استخوان

پوکی استخوان یکی از مشکلات شایع افراد بالای 40 سال است. هیچ درمان قطعی برای این بیماری وجود ندارد، اما مصرف گرده گل و عسل می‌تواند به افزایش سطح کلسیم و فسفات بدن کمک کند. این ماده به تقویت استخوان‌ها و مقابله با پوکی استخوان کمک می‌کند.

حفاظت از قلب

گرده گل خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. تحقیقات نشان داده‌اند که این ماده باعث کاهش کلسترول خون شده و از تشکیل لخته‌های خونی جلوگیری می‌کند. مصرف مرتب گرده گل می‌تواند به سلامت قلب کمک کند.

کاهش علائم یائسگی

یائسگی معمولاً بین 40 تا 50 سالگی اتفاق می‌افتد و همراه با علائمی مانند تعریق شبانه، تغییرات خلق‌وخو و مشکلات خواب است. مصرف گرده گل می‌تواند این علائم را کاهش دهد و به تعویق انداختن یائسگی کمک کند.

افزایش انرژی و طول عمر

گرده گل باعث جذب بهتر مواد مغذی در بدن می‌شود. این ماده غنی از ویتامین C، پروتئین و اسیدهای آمینه است که به افزایش انرژی و سلامت عمومی کمک می‌کند. همچنین تأثیر مثبتی بر رشد عضلات و افزایش متابولیسم دارد.